¿Qué es la hidroponía?

  
     La hidroponía es la forma de cultivar plantas sin tierra. Para ello, se utiliza una combinación precisa de diferentes sales minerales que contienen todos los nutrientes que requieren las plantas para su desarrollo y que habitualmente les entrega la tierra, diluidas en agua potable (solución nutritiva), la cual se aplica directamente a las raíces de diferente forma, según el método de cultivo hidropónico que se adopte. 


  Existen muy diversos métodos de cultivos hidropónicos. Todos tienen como objetivo el abastecimiento de la demanda de los mercados en calidad y en cantidad, ya que el ahorro en espacio y costes es muy significativo.


    Dentro de las técnicas de cultivo que el hombre ha desarrollado durante miles de años, la hidroponía representa lo más avanzado y moderno. Es sin duda, la forma de cultivar del futuro.


¿Qué ventajas tiene la hidroponía?

   
    Los cultivos desarrollados mediante el sistema hidropónico tienen una serie de ventajas sobre los tradicionales, entre las cuales se pueden señalar las siguientes:

  • Se puede cultivar en interiores, balcones, terrazas, patios, etc.

  • Se requiere una superficie mucho menor para obtener igual cantidad de producción. Realizando instalaciones superpuestas, puede multiplicarse aún más el espacio.

  • Se acorta el periodo de cultivo, en algunos casos hasta un 40%. El desarrollo de la planta es más rápido.

  • Las plantas desarrollan poco sus raíces pues están directamente en contacto con los nutrientes, pero logran un crecimiento extraordinario de tallos, hojas y frutos.

  • Requiere mucho menor  mano de obra, ya que no es necesaria la remoción del suelo, efectuar trasplantes, limpiar los cultivos de malezas, aplicar fertilizantes, etc. reduciéndose además las tareas de recolección de los frutos, entre otras ventajas.

  • La presentación de los productos obtenidos es superior a la de los cultivados en tierra.

  • Mantiene los cultivos en un medio fitosanitario extraordinariamente bueno. Facilita el control de las plagas en los cultivos.

  • Disminuye los gastos para las operaciones de cultivo.

  • Resuelve el problema del agotamiento del suelo.


    Últimos avances: propagación de plantas de pitaya en hidroponía

   
    Desde 2015 hemos estado realizando la propagación de plantas de pitaya en hidroponía por considerarlo una oportunidad de negocio muy interesante, al mismo tiempo que rentable.

       Nuestras plantas de pitaya están libres de todas las enfermedades de transmisión radicular al estar propagadas en hidroponía.

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Reciente instalación de una cámara de germinación de 2500 kilos/día para la alimentación de cabras lecheras estabuladas.